Hoa lop 9

Hóa 9 Bài 47 Xem ngay 2023



bài 47: Chất béo – VietJack.com

Giải Hóa 9 bài 47: Chất béo | Hay nhất Giải bài tập Hóa học 9.



Bài 47: Chất béo

Video Giải bài tập Hóa 9 Bài 47: Chất béo – Cô Nguyễn Thị Thu (Giáo viên VietJack)

Để học tốt Hóa học 9, phần này giúp bạn giải các bài tập trong sách giáo khoa Hóa học 9 được biên soạn bám sát theo nội dung sách Hóa học 9.

Quảng cáo

  • Bài 1 (trang 147 SGK Hóa 9): Chọn câu đúng nhất trong các câu sau: …

    Xem lời giải

  • Bài 2 (trang 147 SGK Hóa 9): Hoàn thành các câu sau đây bằng cách đặt những từ thích hợp vào chỗ trống: …

    Xem lời giải

  • Bài 3 (trang 147 SGK Hóa 9): Hãy chọn những phương pháp có thể làm sạch vết dần ăn dính vào quần áo …

    Xem lời giải

  • Bài 4 (trang 147 SGK Hóa 9): Để thủy phân hoàn toàn 8,58kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2kg NaOH …

    Xem lời giải

  • Lý thuyết Bài 47: Chất béo (hay, chi tiết)

    Xem chi tiết

  • Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 47 (có đáp án): Chất béo

    Xem chi tiết

Quảng cáo

Các bài Giải bài tập Hóa học 9, Để học tốt Hóa học 9 Chương 5 khác:

  • Bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
  • Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo
  • Bài 49: Thực hành: Tính chất của rượu và axit
  • Bài 50: Glucozơ
  • Bài 51: Saccarozơ

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:

  • Giải sách bài tập Hóa 9
  • Chuyên đề Hóa học 9 (có đáp án)
  • Đề thi Hóa học 9
  • Wiki 200 Tính chất hóa học
  • Wiki 3000 Phản ứng hóa học quan trọng

Ngân hàng trắc nghiệm lớp 9 tại khoahoc.vietjack.com

  • Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 9 có đáp án

CHỈ CÒN 250K 1 KHÓA HỌC BẤT KÌ, VIETJACK HỖ TRỢ DỊCH COVID

Phụ huynh đăng ký mua khóa học lớp 9 cho con, được tặng miễn phí khóa ôn thi học kì. Cha mẹ hãy đăng ký học thử cho con và được tư vấn miễn phí. Đăng ký ngay!

Tổng đài hỗ trợ đăng ký khóa học: 084 283 45 85

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng….miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k7: fb.com/groups/hoctap2k7/

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Giải bài tập Hóa học lớp 9 | Để học tốt Hóa học lớp 9 của chúng tôi được biên soạn một phần dựa trên cuốn sách: Giải Bài tập Hóa học 9Để học tốt Hóa học 9 và bám sát nội dung sgk Hóa học lớp 9.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.




Giải bài 47 hóa học 9: Chất béo – Tech12h

Giải bài 47 hóa học 9: Chất béo

  • Ôn tập lý thuyết
  • Hướng dẫn giải bài tập sgk

A. LÝ THUYẾT

I. Trạng thái tự nhiên và tính chất vật lí

Trạng thái tự nhiên

  • Chất béo gồm mỡ lấy từ động vật và dầu ăn lấy từ thực vật.
  • Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung nhiều ở mô mỡ, còn trong thực vật chất béo có ở hạt và quả.

Giải bài 47: Chất béo - SGK hóa học 9 trang 145

Tính chất vật lí

  • Mỡ ở thể rắn, còn dầu ở thể lỏng. Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước, tan được trong dầu hỏa, xăng…

II. Thành phần và cấu tạo của chất béo

Khái niệm:

  • Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol với các axit béo và có công thức chung là (R-COO)3C3H5.
  • Trong đó R có thể là C17H35– ; C17H33– ; C15H31-…

III. Tính chất hóa học

Thủy phân trong môi trường axit :

 (RCOO)3C3H5  +  3HO  ↔(axit, to)  3RCOOH  +  C3H5(OH)3

Thủy phân trong  môi trường kiềm:

(RCOO)3C3H5  +  3NaOH →(to) 3RCOONa  +  C3H5(OH)3.

=>Đây là phản ứng xà phòng hóa

IV. Ứng dụng của chất béo

  • Làm thức ăn cho người và động vật.
  • Dùng để sản xuất xà phòng, glixerol.

Related Articles

Back to top button